2015年11月27日金曜日

翡翠色の花、ラケナリア

 連日寒い日が続き、徐々に冬が近づいてきました。冬の近づきとともに、早くも秋植え球根が開花を始めました。アフリカンヒヤシンスと呼ばれるこのラケナリア、花色が非常に豊富かつ、目を惹く魅力があり、特にこの “ヴィリディフローラ” は、花色としては珍しい翡翠色の花を咲かせます。館内で見て頂けるよう展示すると、「こんな色の花今まで見たことなかったです」「宝石みたいな花ですね」「神秘的な花の色ですね~、とても綺麗です」と、早速話題となっています。

2015年11月19日木曜日

はつか大根の収穫

 本日は介護予防プログラムにてはつか大根の収穫を行いました。間引きの具合で大きなものもあれば小さなものもあり、それぞれ出来具合を見比べながら、コンソメスープに入れてご試食していただき、「(自分で)種を蒔いて出来たのだから美味しく感じますね」「小さくても大根の辛味があるんですね~」と、皆様楽しまれていました。余った大根は持ち帰られ、それぞれお味噌汁に入れて召し上がられたそうです。

2015年11月13日金曜日

焼き芋祭り

 本日は、先日の稲刈り・芋掘りイベントで収穫したさつま芋を使って、焼き芋祭りを実施しました。安納芋をはじめ、ベニアズマ、紅はるか、なると金時、パープルスイートロード、クイックスイートの全部で6種類のさつま芋を焼き芋にし、皆様にご提供させていただきました。空気が冷たく、肌寒い一日だったので、コンロや火鉢を囲んで色々な種類をご試食され、「最近のさつま芋はこんなに美味しくなったんですね」と驚かれていました。40名様以上の居住者様にお配りすることが出来、たくさん獲れたさつま芋も完売し、大盛況のお祭りとなりました。

2015年11月6日金曜日

外出イベント 京成バラ園&貝殻亭 バスツアー

 昨日は以前から計画していた、京成バラ園への外出イベントを実施しました。

休憩を挟みながらバスで揺られること2時間弱、千葉県八千代市の貝殻亭へ到着し、昼食は仏蘭西料理を召し上がっていただきました。

味だけでなく、ひとつひとつこだわりの陶器や調度品が作り出す雰囲気、店員さんの丁寧な対応に、皆様非常に満足されていらっしゃいました。

お食事が終わり、京成バラ園へ。

目の前に広がるのは、「こんなたくさんのバラが咲いているのは見たことがない」と、あっと驚くようなバラ園の光景。

手製のバラの冊子を交えながら、色や香り、枝ぶりやそのバラの背景などのご説明をして歩きました。

最後は買い物まで楽しんでいただき、それぞれ気に入ったバラを購入されていました。

13名の居住者様にご参加いただき、お日柄も良く、「また是非行きたいですね~」と、大変ご満足いただけた外出となりました。