獅子ユズのマーマレードづくり

獅子ユズのマーマレード（ブログ）
Originally uploaded by comfortgarden

　里山の庭には、果樹の植栽エリアがあります。

獅子ユズ、ユズ、キンカン、カボス、レモン、甘夏、フェイジョアがあります。

今回は、大きな直径20センチはある獅子ユズの皮と果肉を素材にしてマーマレードづくりを行いました。

ユニットの居住者様と食パンやクラッカーとともに試食。ちょっと苦味のある甘さが楽しめました。

クリスマス会の寄せ植えづくり

クリスマス会の寄せ植え（ブログ）
Originally uploaded by comfortgarden

　2011年も師走を迎え、恒例のクリスマスプレゼント会の寄せ植えを作成しました。

プレゼント会では、1等から3等までの当選景品にこの寄せ植えをお付けしています。

年末年始のお部屋の玄関前やベランダに飾っていただきたいと思っています。