2022年7月12日火曜日

野菜の収穫

 里山の庭の畑や2Fカレアベランダにて栽培している野菜が収穫期を迎えました。種から育てたキュウリ・ななひかり他、万願寺とうがらし、伏見甘長とうがらし、シシトウ・翠臣等を収穫し、居住者様の料理に活かしていただいています。「やっぱり採れたては新鮮でいいわね~」と皆様喜ばれます。

2022年7月6日水曜日

ちゅらゴーヤーのグリーンカーテン

 ベランダで栽培している“ちゅらゴーヤー”が大きく育ち、段々と見事なグリーンカーテンになっています。遮光になり、見た目も涼しげで、収穫したゴーヤーも自炊されている居住者様に楽しんで頂いており、一石三鳥のグリーンカーテンとなりました。

2022年6月30日木曜日

庭園のアジサイと季節の和菓子

 6月は金沢にある菓匠高木屋の新感覚の和菓子“紙ふうせん”を取り寄せ、庭園の様々な種類のアジサイを観賞しながら、お抹茶とともにお召し上がりいただきました。「庭のアジサイが一堂に会する機会なんてなかなかないから素敵ね~」「こんなにたくさんの種類があるなんて知らなかったわ」「見た目も味も品の良いお菓子ですね~」と皆様に充実した時間をお過ごしいただけました。

2022年5月31日火曜日

カレア バラ祭り

 今月のカレアでは、庭園のバラを切り花にして飾り、レモンケーキと一緒にローズヒップティーを楽しんで頂きました。明るいピンクのバラ『ジャスミーナ』を見ながら、バラ談議に花を咲かせるひと時となりました。

2022年4月15日金曜日

クレマチス・アーマンディ “アップルブロッサム”

 メタセコイアに誘引したクレマチス・アーマンディ “アップルブロッサム”が、例年より見事に咲きました。今年は気温が上がると一気に花が開花し、ベランダまで甘い香りが漂うほどで、居住者様からも大変好評でした。

2022年4月5日火曜日

八重紅枝垂れ桜

 4月に入り雨天続きが明け、青空のもとで枝垂れ桜が満開を迎えています。皆様「空が青いと桜も映えるわね~」と歩きながらの花見を楽しまれていました。

2022年3月17日木曜日

クリスマスローズのドライフラワー作成

4月の園芸クラブ“ボトルフラワー”用に庭園のクリスマスローズの花を摘み取り、シリカゲルを使ってドライフラワーを作成しています。タッパーに敷き詰められたクリスマスローズはまるで宝石のようで、思わずため息が出てしまいそうです。