本日は、先日の稲刈り・芋掘りイベントで収穫したさつま芋を使って、焼き芋祭りを実施しました。安納芋をはじめ、ベニアズマ、紅はるか、なると金時、パープルスイートロード、クイックスイートの全部で6種類のさつま芋を焼き芋にし、皆様にご提供させていただきました。空気が冷たく、肌寒い一日だったので、コンロや火鉢を囲んで色々な種類をご試食され、「最近のさつま芋はこんなに美味しくなったんですね」と驚かれていました。40名様以上の居住者様にお配りすることが出来、たくさん獲れたさつま芋も完売し、大盛況のお祭りとなりました。
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