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2015年11月19日木曜日
はつか大根の収穫
本日は介護予防プログラムにてはつか大根の収穫を行いました。間引きの具合で大きなものもあれば小さなものもあり、それぞれ出来具合を見比べながら、コンソメスープに入れてご試食していただき、「(自分で)種を蒔いて出来たのだから美味しく感じますね」「小さくても大根の辛味があるんですね~」と、皆様楽しまれていました。余った大根は持ち帰られ、それぞれお味噌汁に入れて召し上がられたそうです。
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